Coordenadores
Madelaine Venzon
Trazilbo José de Paula Júnior
Angelo Pallini
A substituição do uso de agrotóxicos para o controle de pragas e doenças por meios alternativos eficientes é um dos grandes desafios da agricultura sustentável. Esse assunto é tratado separadamente em publicações específicas sobre doenças ou pragas, ou é relacionado a determinadas culturas, o que limita o acesso à informação por grande parte dos profissionais, dos estudantes e dos produtores.
O principal objetivo dessa compilação é apresentar e discutir de forma sistematizada, em um só volume, métodos de controle alternativo de pragas e doenças com eficiência científica comprovada ou em processo de comprovação.
Os diferentes capítulos abordam também resultados de pesquisas recentes na área e processos tecnológicos já disponíveis ao produtor. Cada capítulo apresenta informação que visa fomentar a discussão para a difusão de técnicas alternativas aplicáveis à produção sustentável de alimentos de qualidade.
Neste volume, são apresentadas, ainda, fontes que os profissionais poderão consultar como referência de empresas sólidas no mercado e que produzem e/ou comercializam agentes de controle biológico e produtos alternativos para o controle de pragas e doenças de pronto uso para o produtor rural. Dessa forma, pretende-se promover a atualização técnica de profissionais e estudantes das áreas de ciências da terra.
Os capítulos deste livro baseiam-se no Workshop Sobre Controle Alternativo de Pragas e Doenças, realizado em Viçosa (MG), de 27 a 29 de abril de 2005, e coordenado pela EPAMIG-CTZM (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Centro Tecnológico da Zona da Mata) e pela UFV (Universidade Federal de Viçosa) – Departamento de Entomologia.
Sumário
Capítulo 1 – Controle biológico conservativo
Madelaine Venzon, Maria da Consolação Rosado, Denise Eliane Euzébio, Angelo Pallini, p. 01
Capítulo 2 – Controle biológico aumentativo com agentes entomófagos
Vanda Helena Paes Bueno, p. 23
Capítulo 3 – Controle microbiano de pragas
Alcides Moino Junior, p. 43
Capítulo 4 – Defesa induzida de plantas como método alternativo de controle de pragas
Angelo Pallini, Marcos Antonio Matiello Fadini, Anderson Mathias Holtz, Madelaine Venzon, p. 73
Capítulo 5 – Uso de inseticidas botânicos no controle de pragas
Márcio Dionízio Moreira, Marcelo Coutinho Picanço, Ézio Marques da Silva, Shaiene Costa Moreno, Júlio Cláudio Martins, p. 89
Capítulo 6 – Feromônios e outros semioquímicos: inovações para o controle de pragas
Evaldo Ferreira Vilela, p. 121
Capítulo 7 – Controle alternativo de doenças de plantas – histórico
Trazilbo José de Paula Júnior, Marcelo Augusto Boechat Morandi, Laércio Zambolim, Marcelo Barreto da Silva, p. 135
Capítulo 8 – Alguns métodos alternativos para o controle de doenças de plantas disponíveis no Brasil
Wagner Bettiol, Raquel Ghini, Marcelo Augusto Boechat Morandi, p. 163
Capítulo 9 – Resistência a doenças de plantas induzida pela nutrição mineral
Laércio Zambolim, Fabrício Ávila Rodrigues, Alexandre Sandri Capucho, p. 185
Capítulo 10 – Desenvolvimento de produtos à base de extratos de plantas para o controle de doenças de plantas
Marcelo Barreto da Silva, Marcelo Barcellos Rosa, Beatriz Gonçalves Brasileiro, Vera Almeida, Carlos Alberto Silva, p. 221
Capítulo 11 – Situação do controle biológico de doenças de plantas no Brasil
Marcelo Augusto Boechat Morandi, Wagner Bettiol, Raquel Ghini, p. 247
Capítulo 12 – Controle alternativo de fungos
Luiz Antônio Maffia, Eduardo Seiti Gomide Mizubuti, p. 269
Capítulo 13 – Doenças de plantas e biocontrole – uma opção inteligente
Reginaldo da Silva Romeiro, p. 295
Capítulo 14 – Controle alternativo de nematóides
Leandro Grassi Freitas, Silamar Ferraz, p. 331
